“鸿睿牌”多功能擀面皮机整机均采用高档进口不锈钢全封闭精心制作，自动化程度高，美观耐用，功能完善，数控仪表监控，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出产率高，产品可自动拆叠成形，厚薄均匀可调。具有自动刷油涂油装置，全自动恒温控温装置、自动切条装置、厚薄任意调节装置、自动折叠成形装置等特点。与市面上的擀面皮机相比，具有以下优势：

       1、美观耐用——采用进口不锈钢制造，坚固耐用，结构科学合理；

       2、结构紧凑：体积小、重量轻、性能稳定，占地1平方米，重75公斤，时产约50斤成品。

       3、操作简便：用照明电源、只需将面水等混合物倒入机器，即可生产出产品。

       4、省时省力：比手工制作快3-10倍，节省费用40%，时产150公斤，只需一人操作，自动刷油、自动折叠、分离、省力、省时。

       5、一机多用：调整模具，可生产面皮、凉皮、米皮、云丝面条、酿皮等多种产品。

       6、节能：该机采用多层节能管道结构，且加热内胆四面都全部能吸收热量。比市面上的擀面皮机节能百分之四十以上。