巩义市鸿睿机械厂高效洗面机是生产凉皮、面皮的配套设备，是生产面筋产品的理想机械。 面筋、凉皮是目前市场上一种靓丽的食品，尤其在城市，它以口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠等特点，火遍大江南北。

        传统面筋的制作方法是用手直接活面，再加水洗的方法来制作成面筋，这样既费时又费力。而鸿睿新型洗面机将这一工序简单化：1 省时、省力、省水、高效节能。2 干净、卫生、占地面积小。3 比普通洗面机快2—3倍。多功能洗面机是，集和面团、洗面、分离面筋为一体的多功能机械，

        该机省工省事，高效的、与生产凉皮机械相配套的机械，能大幅度提高功效，同时避免冬季生产面筋过程对人体的损害。在制作面皮的过程中，洗面是一项重体力劳动。有了本机就可以免除在冬天忍受用手洗面的烦恼，避免了手工制作劳动强度大、工序繁琐、产量低、不卫生等缺点。HC系列和面洗面机是我厂基于民间传统制作凉皮的原理，开发的一种新型生产设备，只需把面粉放入洗面机，即可完成从和面---洗面的全部工序。